Description

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COLETTE : Ma façon de donner

Colette Van Doosselaere est une talentueuse cuisinière anversoise.  Soucieuse de transmettre la passion du bien-manger qui l’anime, elle a édité le livre ‘Colette’ en 2015 qui s’est vendu à plusieurs milliers d’exemplaires !

Les recettes de saison magnifiquement illustrées avec des suggestions d’accompagnement de vins et des conseils culinaires bien pratiques.

Le livre est disponible en Français.  Il reprend 20 recettes par saison, illustrées par de belles photos.

Fiona Morrison-Thienpont, Master of Wine, a sélectionné avec passion des vins de La maison Thienpont.

Colette reversera l’intégralité des bénéfices de la vente de son livre à deux associations : Re-source et Antikankerfonds.

Textes et recettes : Colette Van Doosselaere
Editeur : Colette Van Doosselaere
Photos : Johan Blommaert
Edition française
192 pages